Le mance negli USA fanno parte di una tradizione che diventa un obbligo nei confronti di certe categorie come camerieri, facchini, taxisti che, percependo un basso salario, considerano la mancia un’integrazione fondamentale. Questo sistema ha il vantaggio di invogliare il personale che, a differenza di chi ha lo stipendio fisso, è invogliato a mostrarsi sempre gentile e servizievole, sperando in una buona mancia. Fate attenzione al conto nei ristoranti, alcune volte la mancia è già conteggiata.

Indicativamente la mancia da lasciare è la seguente: